お茶・お酒・サプリ！RO水と天然水の使い分け！

Day 19は、Week 3「ライフスタイル・料理編」を継続し、「お茶」や「アルコール」など、他の飲み物への水の活用法と、RO水と天然水の使い分けがテーマです。

🍵 ウォーターサーバーあるある解決TV！ (Day 19)

出演: 主婦リポーター・サトミ、コスパ評論家・ケンジ、ディレクター・ナビD

ナビD: さあ、Day 19は、ウォーターサーバーの水を、お茶やアルコールなど、他の飲み物に活用するテーマです！サトミさん、普段お茶や水割りなどにサーバーの水を使っていますか？

サトミ: もちろん使っています！特に温かいお茶は、サーバーのお湯で淹れるとすぐに飲めて便利です。ただ、麦茶の色が濃く出すぎたり、緑茶の味が渋く感じたりすることがあって、水の種類が影響しているのかな？と思っていました。

ナビD: その直感は正しいです！Day 11で学んだ「硬度」、そして「RO水」か「天然水」かという違いが、飲み物の味を劇的に左右します。今回は、それぞれの飲み物において、最適な水の使い方を徹底解説します！

ケンジ: (グラスを手に) 水は、飲み物のベースであり、抽出成分を運ぶ役割があります。「純度の高い水」と「ミネラルを含んだ水」を賢く使い分けることが、飲み物のポテンシャルを最大限に引き出す、究極のコスパ術です。

水の硬度や種類によって、お茶の成分の抽出され方が大きく変わります。

緑茶・紅茶:
- 最適な水: 軟水、特にミネラル分が非常に少ないRO水（純水）がおすすめです。
- 理由: ミネラル分が多い硬水だと、お茶の渋み成分（タンニン）とミネラルが結合し、渋みが強くなったり、お茶の色が黒ずんだりすることがあります。RO水は、雑味なくクリアな色と風味を引き出します。
麦茶:
- 最適な水: 軟水が適しています。
- 理由: 麦茶はミネラル分が豊富な硬水で煮出すと、成分が過剰に抽出されて色が濃くなりすぎたり、苦味が強くなったりすることがあります。軟水で淹れることで、本来の香ばしさと優しい味を引き出せます。

サトミ (VTRナレーション): RO水は純粋だから、邪魔な成分がなく、お茶の色が綺麗に出るんですね。これからは緑茶にはRO水を、と意識して選びたいです！

ケンジ (スタジオ): サーバー会社によっては、RO水か天然水かを選べます。純粋な風味を楽しみたいならRO水、ミネラルのまろやかさを活かしたいなら天然水という使い分けが理想です。

ウォーターサーバーの水は、お酒やサプリメントの利用時にも大きな役割を果たします。

ウイスキー・焼酎の水割り:
- 最適な水: 軟水が断然おすすめです。
- 理由: アルコールの風味を邪魔しない無色透明な軟水で割ることで、お酒本来の香りが引き立ち、口当たりがまろやかになります。硬水で割ると、ミネラルが風味に影響を与えることがあります。
サプリメント・薬の服用:
- 最適な水: 純度の高いRO水が最も適しています。
- 理由: サプリメントや薬の成分と、水中のミネラル成分が予期せぬ反応を起こすリスクを避けるため、極力不純物の少ない水が推奨されます。

タケシ (スタジオ): (プロテインを飲むフリをして) サプリメントの服用時にも適しているのは大きなメリットだ！俺も筋トレ後に飲むサプリは、サーバーのRO水で飲むように徹底しているぞ。

サーバー水を最大限に活用し、日々の飲み物をアップグレードするためのポイントをまとめます。

目的別・硬度の使い分け:
- 繊細な風味の抽出（お茶、コーヒー）: 軟水/RO水
- ミネラルの補給・便通対策: 硬水（サーバー以外の常備も検討）
水の温度の使い分け（Day 14・15の復習）:
- 緑茶の旨味: 70℃前後の温水を使うことで渋みを抑えられます。
- 水割り・サプリ: 冷水または常温水を使用しましょう。
サーバーの提供水の確認: 契約中のサーバーが、天然水（ミネラルを含む）か、RO水（ほぼ純水）か、または浄水型（水道水ベース）かを改めて確認し、使い分けを意識しましょう。

ナビDからのアドバイス: ウォーターサーバーは、あなたの飲料全般の品質を底上げする「水質コントロールセンター」です。用途に応じて水を賢く使い分けることで、日々の食卓がもっと豊かになります！

→ おすすめ機種：天然水（軟水）とRO水（純水）の選択なら、こちらの記事から！。飲み物の用途に合わせて最適な水を選ぶことができます！